【直近譲渡希望】化学調味料無添加にこだわったラーメン店◆5年前改装した居抜き譲渡

項目	詳細
スキーム	事業譲渡
事業内容	【概要】 化学調味料無添加にこだわったラーメン店を夫婦2人で経営しています。 特に美味しい水と厳選した材料にこだわっており、丹精込めて作り上げておりましたので地元のお客様を中心にご愛顧いただいております。 お店は5年ほど前にオープンしたため、店内はとても綺麗な状態です。 カウンター：4席 テーブル席：4人席×2卓 駐車場：車8台分 【譲渡対象資産】 建物、付属設備、賃貸借契約
譲渡希望金額	150万円
事業形態	個人事業
所在地	関東地方
設立年	10年未満
従業員数	1人〜4人
M＆A交渉対象	全て
重視する点	スピード
譲渡理由	選択と集中
専門家	無し
財務概要	売上高 0円〜1,000万円 営業利益 300万円〜500円 役員報酬総額 不明 金融借入金 不明

評価

B+

コメント

（良い点） 「お店は5年ほど前にオープンしたため、店内はとても綺麗な状態です。」ということから、設備は問題なく（修理等の必要なく）引き継げそう。これからラーメン店を始めたいという方には良い案件となりそう。 （注意点） ラーメン作りや接客方法のノウハウをしっかり引き継げるかがポイントになりそう。また、所在地が「関東地方」となっており駐車場が車8台分もあることから、地方のロードサイドのラーメン店の可能性もある。 （譲渡価格） 役員報酬額と金融借入金が不明という点は気になるが、仮に役員報酬を十分に取っていて、金融借入金が無しであれば、営業利益が300万円〜500万円出ているので、譲渡価格の150万円はかなり割安感がある。 （取得後の経営） 取得後は積極的な経営への関与が必要と思われる。「夫婦2人で経営しています。」とあるので、従業員1-4人はおそらくアルバイトだろう。 （全体評価） エリアがどこなのかが気になるが、譲渡価格については上記記載の通りであればかなり割安感がある。対象事業に興味があれば積極的に検討したい案件。

※1

この評価は、対象会社や事業、もしくはその関係者の評価を表すものではなく、公開されている限定的な情報をもとに株式会社Shylphが独自に判断するM＆A案件としての評価です。案件への取り組みやすさや、取得後の経営の難易度等を総合的に判断して評価をつけていますが、案件成約を保証するものではなく、最終的にはご自身の判断で案件をご検討いただくことを前提としています。

※2

公開された限定的な情報をもとに株式会社Shylphが独自に判断しコメントしたものであり、その内容の正確性、真実性、網羅性等を担保するものではありません。

評価基準の明記

A：懸念点無し、すぐに案件検討進めるべき

B+：ほぼ懸念点無し、1〜2点確認して案件検討を進めるべき

B-：懸念点有り、懸念点を確認しつつ案件検討を進めるべき

C：多数の懸念点あり、多くの懸念点があり慎重に案件検討を進めるべき

D：案件検討しない方がよい、またはM&Aの案件ではない

No.220007

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プレスリリース